彫り師

ぶら下がっているメニュー札自作しています。１枚１枚彫刻刀で掘るのですが、立体的になるように文字の真ん中を残しつつ微妙な凹凸をつけて掘っています。メニューが増えれば札も一枚増えるのですが、１枚作成に１時間以上かかります。すでに２０枚近く彫っていますが、人気のないメニューは２度と使わない場合も...新作メニューよく考えてから出そうと決めた今日この頃です。